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TONTON ai M e

LE DUO  restaurant à Béziers

Le DUO , face à l’hôpital de Béziers , je vous en ai déjà parlé l'an passé sur mon ancien blog . Je vous en reparle aujourd'hui pour l'enregistrer sur ce nouveau blog. Autant vous dire , que rien n'a changé depuis l'an passé où j'étais venu plusieurs fois. La qualité des plats ,la quantité,  la qualité des produits , la présentation , le goût et puis  l’accueil , comme à la maison , mais professionnel, avec de bons conseils sur les vins , cette adresse est incontournable. Je vous mets les plats goûtés ces dernières semaines. il y a une dizaine de jours ,j'avais pris en entrée blinis au saumon  fumé maison, excellent , frais et un saumon exquis, puis en plat les calamars sur lit  de spaghettis  à l'encre de seiche , un plat très gourmand , même trop copieux  ( faut bien que je trouve des défauts... qui n'en sont pas d'ailleurs...) , quelle assiette , j'adore.et en dessert un gaspacho d’ananas , dessert frais qui passe très bien après ce repas copieux.

Plus récemment , j'ai pris en entrée des .. nems de canards confit , aie aie, un régal , ce croustillant avec le canard effiloché  hummmm,  puis j'ai pris du saumon grillé avec une sauce très bonne ,En dessert poire pochée sur un petit gâteau plus boule de glace , une merveille. Un verre de blanc sec parfait pour accompagner le poisson.

J'aime beaucoup ce restaurant pour la qualité et l’accueil, je m'y sens bien et vu le monde que je vois le samedi , je ne suis pas le seul apparemment.

Allez y les yeux fermés .. enfin faites gaffe à la marche en entrant quand même ...

Mc alias Tonton M

blinis de saumon , gaspacho d’ananas , saumon grillé, nems de canard confit, poire pochée
blinis de saumon , gaspacho d’ananas , saumon grillé, nems de canard confit, poire pochée
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commentaires
M
L'epicurienne que je suis te remercie.
Répondre
M
merci merci
M
L'epucurienne que je suis te remercie.
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