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TONTON ai M e

 El Cartel de Baiona restaurant Mexicain à Bayonne

Excellente surprise que ce restaurant, un accueil par un jeune plein d'enthousiasme qui détaille à chaque tablée le menu complet comment il est préparé avec quel ingrédients de qualité, un menu unique qui change régulièrement. Donc on a pris en entrée une assiette de  Nachos con quesos , des tortillas au fromage et guacamole salade vraiment excellents, puis une assiette  Carnitas con arroz , de la viande de porc cuite de façon à la rendre fibreuse, à la vapeur longuement à l'avance puis au dernier moment,  étonnant  de moelleux accompagné d'haricots rouges , de riz et d'une sauce au fromage  , plus des tortillas qui n’apportaient pas grand choses de plus , le plat étant très bon sans .En dessert des rochers coco au chocolat qui me semblaient excellents mais on ne m'a pas proposé de goûter..., moi j'ai pris  le dessert de fruits exotiques avec fromage blanc et petit crumble , simple mais efficace. Le tout pour 15 euros , accompagné de bières douces mexicaines , dont je ne saurais vous redire le nom. Une bonne adresse sur Bayonne donc qui change un peu du restau classique , et un accueuil des plus sympathiques , je conseille.

MC ALIAS TONTON M

leur lien facebook ci dessous ainsi que les photos le tableau de la semaine avec les autres choix du mlenu

 El Cartel de Baiona restaurant Mexicain à Bayonne
 El Cartel de Baiona restaurant Mexicain à Bayonne
 El Cartel de Baiona restaurant Mexicain à Bayonne
 El Cartel de Baiona restaurant Mexicain à Bayonne
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